高空 污染 器
2022-03-14
行业静态
引荐 产品
商用厨房工程设计手艺
要点
- 分类：行业静态
- 泉源 ：南京小白兔app官网视频下载厨具
- 宣布时间 ：2021-12-22
- 会晤 量：169
【提要形貌 】一、方案设计要点：A）厨房灶具装备 装备 国际上盛行 的沟风式熄灭 器，增强 力鼓风机，确保熄灭 值可抵达 高效率运转的需求。B）厨房排烟系统 建议选用切合环保和消防要求的运水烟罩+油烟污染 器复合式油烟管理 系统 ，确保除油烟效果抵达 国度 环保局《大气》所要求的排放尺度。C）厨房透风 手艺 招待 纳先进的双进风式、低噪音 、强力环保
商用厨房工程设计手艺
要点
- 分类：行业静态
- 泉源 ：南京小白兔app官网视频下载厨具
- 宣布时间 ：2021-12-22
- 会晤 量： 169
概略
一、方案设计要点：
A）厨房灶具装备 装备 国际上盛行 的沟风式熄灭 器，增强 力鼓风机，确保熄灭 值可抵达 高效率运转的需求。
B）厨房排烟系统 建议选用切合环保和消防要求的运水烟罩+油烟污染 器复合式油烟管理 系统 ，确保除油烟效果抵达 国度 环保局《大气》所要求的排放尺度。
C）厨房透风 手艺 招待 纳先进的双进风式、低噪音 、强力环保式抽风机手艺 ，空虚 思量
中餐 装备 热值高，油烟多等特点。
D）厨房污水处置赏罚 系统 接纳地沟及单级及多级隔油处置赏罚 方式。
E）确保厨房设计流程切合卫生防疫局限 的要求。
二、深化设计要点：
（一）方案设计确定后进二次深化设计，提供如下手艺 图纸：
①厨房装备 平面 布置 图（确认版）
②厨房装备 土建阻遏图
③厨房装备 地沟图
④厨房装备 下水 预留接点图
⑤厨房装备 下水预留接点图
⑥厨房装备 电力预留接点图
⑦厨房排风、送风走向图
⑧厨房装备 自然 气预留接点图
（二）相关手艺 参数提要如下：
1）总电量为：
2）天 然 气：(总热值为) KW/HR
3）排油烟总量： M3/H
4）补新风总量： M3/H
三、厨房筹建施工中注重 的效果 及处置 措施：
（一）注重 的效果 ：
1、排/送风的效果
2、排水地沟的效果
3、油烟环保效果
4、厨房施工各专业方面的配分解 绩
（二）处置 要领：
l．厨房排/送风系统 的效果 ：
厨房排烟效果的好坏 ，主要 取决排送风系统 的手艺 能否 到位，通常小白兔app官网视频下载会看到在厨房之中油烟四处弥漫 ，而形成 这种缘故原由 是厨房排送风的正负压系数有误所致，准确 的系统 应为排风量为10000m3/小时，而送风量为8000m3/小时。
为了抵达 国度 环保局划定的油烟排放尺度，厨房需增添 油烟污染 器装备 ，对排风效果发作 严重阻力，这样对风奥秘 求更高，是以 ，需接纳如今 国际盛行 的双离心混杂 抽风柜，同时可将油烟举行 直排，装备 可室内、室外安设 。
2．排水地沟的效果 ：
接纳明沟垫层的要领来处置赏罚 ，如垫层需垫至350mm/H，如空间高度足够，可设地沟隔油池；如条件不及 ，可建议接纳下排式的要领，将主下水管穿透楼层，从下层 楼顶端穿过抵达 排水之目的；也可接纳装备 下隔油池方式。
3．油烟环保效果 ：
油烟环保是一个相当主要 的效果 ，是以 建议接纳运水烟罩+油烟污染 器复合要领来处置 ，
4．厨房施工各专业方面的配分解 绩 ：
厨房筹建中的各方面专业的分工配合的好与坏，会直接浸染 到工期、质量、投资预算等方面。厨房虽然没有什么高科技的产品 ，可是 一个严酷 的系统 工程，触及 到了修建 结构 、土建工程、上下水、电力、排送风、燃气、环保处置赏罚 等相关系统 专业。是以 ，专业公司的手艺 支持更为主要 。
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妄想
设计时应遵照
的准绳
和尺度
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